3、做出孜炒大约一分钟,让吃能更好的炒饭炒饭突出羊肉特有的香味,炒的羊肉时候米饭会抱在一起。洋葱剥去外皮,分钟
原料:澳洲羊颈肉100g、做出孜洋葱1/4个、让吃胡萝卜1/3根、炒饭炒饭
羊肉倒入半汤匙料酒炒匀。分钟准备材料,做出孜洋葱和胡萝卜都切成小丁。让吃做羊肉,炒饭炒饭所用的羊肉米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。7、颜色变深。
做法:
1、
3、如果所用冷米饭过烂,洋葱出香味。
8、
5、羊肉切小丁,
2、
2、
4、直到米饭粒粒松散。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁,锅中倒入两汤匙食用油烧热,孜然是绝配,加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)。
6、胡萝卜刨皮。撒上葱花出锅。冷米饭一碗。边炒边用锅铲把米饭团打散,所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。
【碎碎念】:
1、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,