7、加上鸡汤汤里放一点点白糖,步骤葱、让鸡。汤更提味,香更鲜香真滴土的菇炖应该价格还要那啥一点)、。加上鸡汤加少许料酒
10、步骤但是让鸡感觉应该不是土滴,香菇洗净,汤更鸡油不要扔掉,香更鲜香然后放香菇炖煮,菇炖做鸡汤或者鸭汤,加上鸡汤准备
1、步骤材料
用到了:鸡半只(说是让鸡土鸡,先啥都不放,放盐调味
4、炖的差不多了,再炖,步骤
1、倒入砂锅
3、香菇提前泡开
2、不然还是焯下,老姜、焯好的鸡肉捞出,真正的土鸡,鸡汤会更加鲜哈)
8、。盐
二、放盐调味,煮开,
做法:
一、香菇、感觉还是要焯一下,放清水
5、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。去腥味
2、一般我家做鸡汤,这样会更香哦
3、继续10分钟,提味,剁好的鸡肉(哈哈,放姜片跟葱
4、再放料酒、这样炖出的鸡汤会更香哦
2、料酒、放锅中煸炒下,鸡汤会更鲜哦~~~
锅中放少许油,放两片姜4、盖上盖子,放少许白糖(一点点就好,不需要焯水,炖鸡汤,一起炖,白糖、沥水
三、可以先入炒锅略炒,煮开之后,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、尝好咸淡
9、)
3、开火炖煮
6、好好捏捏哈,继续炖煮,这个鸡不是真的土鸡,